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Sur le végano-scepticisme de Pierre-Etienne Rault

L’été dernier, un ami m’a envoyé cet article, sachant qu’il pouvait m’intéresser — entre autres parce qu’il évoquait les liens au territoire et au paysage. Comme je l’expliquais par exemple ici, j’ai travaillé avec des chasseurs pendant mes stages de master (j’ai aussi fait des entretiens avec de petits éleveurs), et ce sont des aspects qui retiennent mon attention. Pierre-Etienne Rault affirme dans cet article … Continuer de lire Sur le végano-scepticisme de Pierre-Etienne Rault

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Vive l’agro-révolution française !

À la découverte des alternatives agroécologiques dans un monde agricole en pleine mutation Dans le cadre de l’éco-défi de novembre « Découvrir des lectures engagées et inspirantes », Natasha du blog Echos Verts m’a gentiment proposé de présenter un ouvrage en lien avec des questions écologiques ou plus largement éthiques. J’ai immédiatement pensé à un livre traitant de questions agricoles et plus particulièrement d’agroécologie, d’autant plus que … Continuer de lire Vive l’agro-révolution française !